Proxecto EXE (Empresa Xoven Europea) no IES "David Buján" de Cambre (A Coruña)

Co inicio do curso 2006-07, o Departamento de Economía do IES David Buján de Cambre puxo en marcha o proxecto "Empresa Xoven Europea" cun grupo de alumnos/as de 4º ESO-B. O alumnado elixiu a denominación de "GALIMERCA" para a sociedade cooperativa creada na aula.

18 abril 2007

CATÁLOGO DE PRODUTOS DE GALIMERCA

Queixo Denominación de Orixe Arzúa Ulloa (ref.:7)
É un queixo de leite de vaca, suave, cremoso, de aroma lácteo que lembra o olor da manteca e o iogur, con matices de vainilla, nata e noz de intensidade débil, cun sabor suave, pouco salado e de acidez baixa ou media.
Conservación: Durante tres meses na neveira.
É un queixo idóneo para consumir só ou con pan, sendo moi axeitado para combinar con doce de marmelo ou mel. Tamén está moi rico con noces e doutras moitas maneiras. Emprégase como aperitivo ou postre, e como integrante da elaboración de diversas comidas ou postres elaborados (pois é un queixo que funde moi ben).
Peso: 1kg
Prezo: 6